Dapat dikatakan bahwa mendirikan bisnis itu mudah sekaligus menantang, apalagi jika Anda memutuskan untuk memulai bisnis kuliner.
Hal pertama yang harus dipikirkan adalah rasa. Sayang sekali menghabiskan banyak uang untuk memulai bisnis memasak tetapi makanan yang Anda jual rasanya enak dan tidak dapat diterima oleh calon pelanggan.
Ketika makanan yang Anda buat rasanya enak dan dapat diterima konsumen dan makanan Anda juga menaklukkan para ahli kuliner, kini saatnya Anda memutuskan bagaimana cara membuat box makanan untuk bisnis kuliner. Makanan yang baik jika tidak didukung dengan box makanan yang baik pasti akan menurunkan citra bisnis memasak Anda.
Tidak sedikit konsumen yang datang ke gerai makanan dan mengeluh karena box makanannya yang cacat, rusak atau bahkan kurang aman saat digunakan dalam box makanan.
Oleh karena itu, industri pengemasan makanan untuk bisnis kuliner menjadi hal yang sangat penting untuk dipikirkan. Lalu bagaimana cara membuat box makanan yang baik? Cek penjelasan berikut.
4 Tips Membuat box makanan untuk Usaha Memasak
1. Terbuat dari bahan food grade
Pengemasan pangan yang baik harus aman untuk pangan, tidak mengandung zat berbahaya yang membahayakan kesehatan konsumen, mampu mengawetkan pangan dalam box makanan dengan baik dan tidak mengubah warna dan rasa dari pangan itu sendiri.
2. Mudah dibuka saat dikonsumsi
Kedua, box makanan yang digunakan harus sederhana dan mudah. Maksudnya adalah ketika konsumen ingin menikmati makanan yang dibeli, ia tidak akan kesulitan membuka bungkusnya. Contoh box makanan yang mudah digunakan yang cocok untuk semua jenis masakan termasuk ember makanan, mangkuk nasi, kotak makan siang, dan kotak bento.
3. Box makanan harus memiliki desain yang menarik
Jika menggunakan box makanan yang sederhana pasti akan kurang menarik bagi konsumen, karena konsumen yang datang ke gerai makanan tidak hanya membeli produk makanan yang Anda jual, tetapi banyak juga yang akan mengabadikannya melalui media sosial.
Jadi, jika box makanan yang Anda gunakan dirancang dengan baik dan menarik, pasti dapat membantu dalam memicu minat konsumen, dan produk yang Anda jual secara gratis tanpa sadar dipromosikan.
4. Menyediakan data hukum dari pemerintah
Metode ini sangat penting untuk memasak. Sertakan data legal dari pemerintah seperti halal MUI, P-IRT dan BPOM yang dapat membantu lebih lanjut memastikan bahwa makanan yang Anda jual aman untuk dikonsumsi. Namun perlu Anda ketahui, hal ini bisa dilakukan jika mendapatkan legalitas melalui instansi terkait.
Itulah beberapa cara yang bisa Anda lakukan untuk membuat box makanan untuk bisnis kuliner Anda. Untuk mendapatkan lebih banyak klien, Anda juga harus mengembangkan bisnis Anda.
Cara termudah yang dapat Anda gunakan untuk menjangkau lebih banyak konsumen adalah dengan menggunakan media sosial, seperti Instagram.
Di Instagram, Anda bisa mengiklankan bisnis dan produk makanan Anda, dan Anda juga bisa membuat promosi untuk konsumen yang setia dengan bisnis kuliner Anda.
Selain Instagram, Anda juga dapat mendaftar ke Gofood dan menjual makanan secara online. Dengan layanan pengiriman online ini, kamu bisa menjangkau lebih banyak konsumen untuk membeli produk yang kamu jual, lho!